ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーペリオーレ・エクストラ・ドライは、イタリアのヴェネト州に位置するアジエンダ・アグリコラ・ジョットによって生産されるスパークリングワインです。このワインは、プロセッコの伝統的なスタイルを持ちながらも、エクストラ・ドライな仕上がりが特徴です。生産者は、品質の高いぶどうを使用し、手間を惜しまない醸造プロセスを採用しています。テロワールは、石灰岩土壌と温暖な気候が融合し、フルーティで爽やかな風味を生み出します。
