Mapu Reserva Carmenérèは、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける赤ワインで、チリのメドック地区で生産されています。このワインは、濃厚な果実味とスムーズなタンニンが特徴で、南米特有のテロワールを反映しています。カルメネール種を使用し、豊かなアロマとしっかりとした構造を持っており、食事と合わせても楽しめる一品です。