パッシヴェント・ネロ・ダヴォラ・ロザートは、イタリアのシチリア島で栽培されるネロ・ダヴォラ種のロゼワインです。バローネ・モンタルトが手がけるこのワインは、地域の独自の気候と土壌がもたらすフルーティーでフレッシュなスタイルが特徴です。飲みやすく、食事との相性も良いため、カジュアルなシーンから特別な場面まで幅広く楽しむことができます。