E & Eブラック・ペッパー・スパークリング・シラーズは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するバロッサ・バレー・エステートが手がけるユニークなスパークリングワインです。このワインは、シラーズを基にしたスパークリングスタイルで、フルボディでありながらも、泡の持つ軽快さが魅力です。バロッサの特有の気候と土壌が生み出す果実味豊かな味わいが特徴です。