レイト・ハーベスト・ピノ・ノワールは、南アフリカのウォーカー・ベイで生産されるデザートワインです。ボーモンは持続可能な農業に取り組む生産者であり、このワインは気候の影響を受けた豊かな果実味と甘さが特徴です。ピノ・ノワールの特性を活かし、バランスの取れた余韻を楽しむことができます。