アルクトゥロス・ピノ・ノワールは、アメリカ合衆国のブラック・スター・ファームズが手掛ける赤ワインです。このワイナリーは、ミシガン州の独自の気候と土壌を活かした高品質なワインの生産に力を入れています。ピノ・ノワールは、その繊細な風味とエレガントな構造で知られ、特に冷涼な気候で栽培されたものは、果実味と酸のバランスが優れています。地域の特性を反映したワインとして、食事との相性も抜群です。