カステロ・デ・ルエダ ヴェルデホは、スペインの優れた白ワインの一つで、Bodegas Castelo de Medinaが手がけています。ヴェルデホ種を使用したこのワインは、明るい酸味と果実の風味が特徴で、フレッシュで飲みやすい印象を与えます。テロワールの影響を受けたその特性は、食事と合わせやすく、様々なシーンで楽しめるワインとして位置づけられています。