メリナス・オーガニック・ヴェルデホは、ボデガス・フォンタナが手掛ける白ワインで、オーガニックな栽培方法を用いて生産されています。このワインは、スペインのヴェルデホ種を使用しており、フレッシュでフルーティーなキャラクターが特徴です。テロワールの影響を受けたクリーンな味わいが、特に魚介類や軽い前菜とのペアリングに最適です。