コレクシオン・モノバリエタレス・グラシアーノ・ロブレは、ボデガス・プリンシペ・デ・ビアナが手掛ける赤ワインで、特にグラシアーノという珍しい品種を使用しています。テロワールは不明ですが、質の高いワイン造りで知られる生産者です。フルボディのスタイルで、食事との相性も良く、様々なシーンで楽しむことができます。