ボンファンティが手掛けるSingle Vineyard Reserva Cabernet Francは、ヴァルポリチェッラ産の特別な赤ワインです。このワインは、選び抜かれた単一の畑からのブドウを使用しており、地域のテロワールを反映した個性的な味わいが特徴です。ヴァルポリチェッラの気候と土壌が相まって、深みのある風味とバランスの取れた酸味を持つワインに仕上がっています。