ボッシュダールは南アフリカの名門ワイナリーで、豊かなテロワールと革新的な醸造技術で知られています。1685シリーズのシャルドネ・ピノ・ノワールは、フルーティーでバランスの取れた白ワインとして位置づけられています。南アフリカの気候と土壌が生み出すユニークなキャラクターが楽しめる一品です。