Zecci Valpolicella Ripasso Superiore

ゼッチ・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレは、ボッテールが生産するヴェネト地方の赤ワインで、リパッソ製法を用いています。この手法は、アマローネの絞りかすを使用し、深い味わいと複雑さを引き出します。ヴァルポリチェッラのテロワールを反映したワインは、フルボディでありながらも柔らかいタンニンを持ち、食事との相性が非常に良いワインとして評価されています。