フォッサティ・ドルチェット・ダルバは、イタリアのバローロ地域で生産される赤ワインです。生産者のブレッツァは、伝統的な手法を重んじ、地元のテロワールを活かしたワイン造りに定評があります。このワインは、ドルチェット種の持つフルーティーで親しみやすい特性を生かし、食事との相性が良い軽快さが特徴です。