バルディギー・ペティヤンは、カリフォルニアのブロック・セラーズが手掛けるスパークリングワインです。特に、軽快でフルーティなスタイルが特徴で、果実味豊かな味わいが楽しめます。このワインは、テロワールを反映した独自の個性を持ち、現代的な感性で仕上げられています。