ヴュルツブルガー・ドミナ・トロッケンは、ドイツのビュルガースピタールが手掛ける赤ワインで、地域の特性を活かした特徴的なスタイルです。ドミナは、ピノ・ノワールとリースリングの交配種で、深い色合いと豊かな風味を持つことが期待されます。小規模な生産者による手間暇かけた醸造が、このワインの品質を高めています。