レ・フォラティエール・ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュは、フランスのブルゴーニュ地方で特に評価の高いワインの一つです。生産者カイヨは、上質なシャルドネを使用し、テロワールを最大限に表現することに注力しています。ムルソー地区の特徴を反映し、ミネラル感と果実味のバランスが魅力です。