Varietals Merlotは、カルヴェが手掛ける赤ワインで、ロゼ・ダンジューのテロワールから生まれたものです。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、メルロ種の特性を十分に引き出すことができます。ワインは、フルーティーで滑らかな口当たりが魅力で、食事とも良く合うバランスの取れたスタイルを持っています。