シフラ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、イタリアのカンティーナ・ジョルニが手掛ける赤ワインです。イタリアの豊かなテロワールを活かし、カベルネ・ソーヴィニヨンの特性を引き出したワインは、豊かな果実味としっかりとした構造を持ちます。生産者は地元の風土に根ざしたワイン造りを行い、特に質の高いブドウを使用することで知られています。