デストリエロ・ファレリオ・ペコリーノは、イタリアのマルケ地方に位置するカンティーネ・ディ・カスティニャーノが生産する白ワインです。このワインは、地元の土壌と気候を反映したフレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。ペコリーノは、特にこの地域において古くから栽培されている品種で、特有のミネラル感と果実味を持つワインとして、地元料理との相性が抜群です。