パッセリーナは、イタリアのカンティーネ・ディ・カスティニャーノによって生産される白ワインで、地元のテロワールを反映したエレガントなスタイルが特徴です。イタリアの伝統的なぶどう品種を使用し、地域の特性を生かしたワイン造りが行われています。新鮮で活き活きとした味わいが、食事とも良い相性を持つワインとして評価されています。