ドン・コジモ・プリミティーヴォは、イタリアのカンティーネ・ドゥエ・パルメによって生産される赤ワインです。この生産者は、サレント地域の独自のテロワールを活かして、豊かなフルーツと深みのある風味を持つワインを造ることで知られています。プリミティーヴォ種の特性を生かし、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。