ディオドロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリアは、イタリアのプーリア州で生産される赤ワインで、カンティーネ・サン・ジョルジョの手によるものです。プリミティーヴォは、この地域特有の品種で、豊かな果実味とスパイシーさが特徴です。テロワールは温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、ワインは力強く、深いルビー色を呈します。食事との相性も良く、様々な場面で楽しむことができるワインです。