アイスは、ブラジルのセラ・ガウシャで生産されるカーザ・ペリーニのスパークリングワインです。地域の豊かな気候と土壌が、フレッシュでフルーティなキャラクターを生み出しています。特にデザートワインとして親しまれ、バランスの取れた甘さと酸味が調和した魅力的な一本です。