フラタンは、バローロ地区に位置するカッシーナ・デル・モナステロが手がける赤ワインです。この生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させたワイン造りが特徴で、テロワールを最大限に生かすことを重視しています。バローロ特有の土壌と気候が、力強く複雑な味わいを生み出します。