イ・カステイ・コスタマラン・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スーペリオーレ・リパッソは、イタリア・ヴァルポリチェッラ地区で生産される赤ワインです。生産者カステッラーニ・ミケーレは、伝統的な製法と現代的な技術を融合させ、品質の高いワインを生み出しています。このワインはリパッソの技法を用いており、濃厚で複雑な味わいが特徴です。テロワールの恵みを受けたぶどうは、クリーミーさとしっかりとした骨格を持っています。