オークンシールド・ワインワークス・プリミティーヴォは、カストロ・セラーズが手掛ける赤ワインで、カリフォルニアのパソ・ロブレス地域の特性を生かしたワインです。温暖な気候と多様な土壌が、フルボディで果実味豊かなスタイルを育む要因となっています。イタリア原産のプリミティーヴォは、果実の濃厚さとスパイシーさが特徴で、バランスの取れたワインとして人気があります。