アペラシオン・トゥプンガト・シャルドネは、アルゼンチンのメンドーサ地方に位置するカテナ・ザパータによって生産される高品質の白ワインです。高地のテロワールと良好な気候条件が相まって、シャルドネの特徴を見事に引き出しています。このワインは、フレッシュでフルーティな味わいと、優れた酸味のバランスが魅力で、食事との相性も良いとされています。