ヴィオニエ・コート・デュ・ローヌは、南ローヌのサン・ジョゼフ地区で生産される白ワインです。生産者のカーヴ・サン・デジラは、伝統的な製法を重んじつつ、現代的なアプローチを融合させています。このワインは、特に豊かな香りと複雑な味わいで知られ、特にアペラシオンの特色を表現することに力を入れています。