Sémillon Sélection Du Chef de Caveは、アルゼンチンのメンドーサ地域で生産される高品質な白ワインです。生産者のCHANDON Argentinaは、シャンドンの名を冠し、スパークリングワインで有名ですが、静かな白ワインにも力を入れています。このセミヨンは、果実の風味と豊かな酸味のバランスが魅力で、メンドーサのテロワールを反映した両方の特徴を兼ね備えています。