ヴィエイユ・ヴィーニュ・ボーヌ・シュール・レ・グレーヴ・プルミエ・クリュは、フランス・ブルゴーニュ地方の名産地ボーヌで生産される白ワインです。シャトー・ド・ショレは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させた高品質なワインを手がけており、このワインもその一環として位置づけられています。特に、古樹からのブドウを使用しており、豊かなテロワールを反映した風味が楽しめます。
