ディヴァン・カオールは、フランスのカオール地区で生産される赤ワインで、シャトー・レ・クロワジーユによって造られています。この地域は、主にマルベック種の栽培で知られ、土壌のミネラル感と気候の影響を受けた豊かな風味が特徴です。ディヴァン・カオールは、フルボディでありながらもエレガントな味わいを持ち、特別な食事の際にも楽しむことができるワインとして位置づけられています。