ラ・オーセンティック・カオールは、フランスのカオール地域に位置するシャトー・ピネライが手掛ける赤ワインです。このワインは、カオール特有の土壌と気候の影響を受けており、豊かなテロワールを反映しています。カオールはマルベックが主要なぶどう品種として知られ、力強いワインを生産することで有名です。