ムルソー・レ・カス・テットは、ブルゴーニュ地方の白ワインで、シャヴィ・シュエが生産しています。この生産者は、細やかな手法で高品質なシャルドネを生産することで知られています。ムルソー地区は、特にミネラル感と豊かな風味を持つワインを生み出すテロワールが特徴です。ワインは、エレガントで複雑な味わいを持ち、特に魚料理やクリームソースに合うとされています。