エコロジカ・カヴァ・ブリュットは、スペインのコドーニュが手掛けるスパークリングワインです。伝統的なカヴァの製法を用い、オーガニックな原材料を使用しているため、環境に配慮した生産が特徴です。フレッシュでバランスの取れた味わいが楽しめるワインで、日常の食事にも合わせやすい位置づけです。