サンジョヴェート・ディ・トスカーナは、コルティブオーノが手掛ける赤ワインで、トスカーナのキアンティ・クラシコ地域の特性を反映しています。このワインは、特にサンジョヴェーゼ種を基にしたブレンドで知られ、土地のミネラル感と果実のバランスが見事です。コルティブオーノは、伝統と革新を融合させる姿勢で、質の高いワインを生産しています。