ペッリロッソ・ネグロアマーロは、イタリアのプーリア地方で生産される赤ワインで、コッピによって造られています。この地域はネグロアマーロ種の栽培が盛んで、豊かな土壌と温暖な気候が特徴です。ワインは、しっかりとしたボディとフルーティーな風味が調和し、食事との相性も良く、今後の発展が期待されるワインです。