Costaripaはイタリア・ロンバルディア州に位置し、特に高品質な赤ワインで知られています。テロワールはミクロクリマに恵まれ、多様な土壌が複雑な味わいを生み出します。Maimはその中でも特に注目されるワインで、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させています。