ギンブレット・グラヴェルズ・レ・ボー・カイユは、ニュージーランドのホークス・ベイに位置するクレイギー・レンジが手掛ける白ワインです。この地域は特有の砂利質の土壌と温暖な気候に恵まれ、質の高いワインの生産が可能です。生産者はテロワールを重視し、果実味と酸のバランスが取れたワインを生み出しています。