イセレン・ロサードは、D・マテオスが手掛けるロゼワインで、特にフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。このワインは、さっぱりとした飲み口とバランスの良い酸味があり、さまざまな料理と幅広く合わせられるポテンシャルを持っています。生産者は、高品質なぶどうを使用し、テロワールの特性を生かしたワイン造りに取り組んでいます。