ダッラ・ヴァッレが手がける「マヤ」は、オークヴィル地区の特性を生かした赤ワインです。オークヴィルはナパバレーの中でも特に優れたテロワールを持ち、豊かな果実味としっかりとした構造が特徴です。生産者は高品質なワインを目指し、選び抜かれたぶどうを使用しています。