ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・サン・ジュリアンは、フランスのブルゴーニュ地方に位置するワインで、ダニエル・ボクネが手がけています。ニュイ・サン・ジョルジュはその豊かなテロワールと、ピノ・ノワールを主に使用した高品質な赤ワインで知られています。このワインは、深い味わいとエレガンスを兼ね備えたスタイルが特徴で、特に熟成に向いたワインとして評価されています。