パリパソ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアのパソ・ロブレス地区で生産される赤ワインで、ダウのワイナリーが手掛けています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、優れたカベルネ・ソーヴィニヨンの生育に最適です。ダウは、品質の高いワインを生産することに情熱を注いでおり、パリパソはその代表的なワインとして位置づけられています。