ダ・アレンバーグが手がけるティケズ・マスタード・シングル・ヴィンヤード・シラーズは、オーストラリアのマクラーレン・ヴェイル産の赤ワインで、地域特有の気候と土壌が育んだ個性的な味わいを持ちます。シラーズ種の特性を最大限に引き出し、テロワールの表現が際立つ仕上がりとなっています。