マルツェミーノ・ディゼーラは、トレンティーノ地方で生産される赤ワインで、デ・タルチャルが手掛ける。豊かな土壌と気候に恵まれたこの地域では、マルツェミーノという特有のぶどう品種が育まれ、地元の料理とも相性の良いワインが生まれている。デ・タルチャルは伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、質の高いワインを生産している。ワインはフルボディで、複雑な風味を持つことで知られている。