デローチのプライベート・コレクション・ウノークド・シャルドネは、カリフォルニアの豊かなテロワールで生まれた白ワインです。このワインは、オーク樽を使用しないことで、シャルドネ本来のフレッシュさと果実味を最大限に引き出しています。デローチは、持続可能な農業を重視し、質の高いワインを生産することで知られています。