DJF・ヴィーニョスが手がけるアリントは、リスボア地域で生産された白ワインです。アリントはポルトガルの伝統的なぶどう品種で、地域の特性を反映したフレッシュでミネラル感のあるスタイルが特徴です。リスボアの多様なテロワールがワインに独特の個性を与え、料理との相性も良好です。