ドメーヌ・A・ショパン・エ・フィスが手がける「ヴィエイユ・ヴィーニュ・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」は、コート・ド・ニュイの特性を活かした赤ワインです。古木から収穫されるぶどうは、凝縮感があり、テロワールを反映した深い味わいが特徴です。この地域の伝統を守りながらも、現代的なアプローチで造られています。
