シャサーニュ・モンラッシェはブルゴーニュの名門として知られ、特に高品質な白ワインを生産する地域です。ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィスは、伝統的な手法とテロワールを重視したワイン造りを行い、シャンペンはその代表作の一つです。ミネラル感豊かで、果実味と複雑さを兼ね備えたワインとして評価されています。