レ・ロッシュ・ソーミュール・シャンピニィは、ドメーヌ・デ・ロッシュ・ノーヴによって生産され、フランスのロワール地方に位置しています。この地域は、赤ワインに適した気候と土壌を持ち、特にカベルネ・フランが有名です。生産者は、テロワールを最大限に引き出すことに注力し、自然な醸造プロセスを採用しています。