ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャルモワは、ドメーヌ・ジャン・グリヴォによって生産される赤ワインで、ヴォーヌ・ロマネのテロワールを反映しています。このワインは、豊かな果実味と酸味のバランスが特徴で、熟成によって複雑さが増します。マスキューとリッチなスタイルを持ち、ブルゴーニュ地域の典型的な特性を示しています。